餃子

久々に餃子が食べたくなりました。
王将に行けば安くておいしいんだけど、近くにないので作ったよ。

チマチマ作るのも楽しいもんです。
今日は息子が「やりたい！」って言って来なかったので、スムーズかつスピーディーに作れました。

具がこれだけ残っちゃった。
悔しいな。



手作り（と言っても皮は市販のだけど）の餃子も美味しいね～。
フライパンの位置で焼きムラができちゃったけど、焦げちゃうよりいいか。

残った分は冷凍。



お皿にラップを敷いて餃子を並べ、上からもラップをかけて冷凍室へ入れます。
明日、しっかり凍ったら、ストックバックに移し替えて保存。
食べるときはおやつママ、凍ったまま焼いちゃいます。
好きな分だけ焼けるので、おひとりさまランチにぴったり。

明日は次女、6時間目まで授業なんだって。
いつもの土曜登校日は午前だけなので部活のためにお弁当を作るけど、明日は給食があるからいらないんだって～。
ちょっと、ラク（*^_^*）


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