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ナメタケ

おかずが少なくてご飯が残っちゃったときのこと。

次女「あれ、ない?あの、えのきを煮てあるやつ。」
おやつママ「ん?なめ茸?」
息子「ああ、あれ、おいしいよねー!」
次女「給食で良く出るんだけど、食べたい」

残念ながら、前に買ったときにおやつママのお口に合わず、それ以来買ってないよ。

おやつママ「今度買ってくるね。」

そのあとの買い物で、瓶詰を買ってきた。

おやつママ「買ってきたよ~!さあお食べ。」
次女「...」
息子「...なんか違う。」
次女「うん、違う。これなんだけど、これじゃない...」

お~の~!

給食のと何が違うのか。
栄養士さんに聞いてみました~(^_^.)
そしたら、今月の献立表にレシピを載せてくれたので、早速作ってみました。



いや~、確かにおいしい。
瓶詰のなめ茸が合わなかったおやつママだけど、こっちのはバクバクご飯が進んじゃう。



作り方も簡単だし、また作ろう!

ちなみに、瓶詰のほうは食べてもらえないので、お料理に使っています。
その時のレシピがこれね→『長芋

今日はこれから夕刻の会議だ~。
PTAでもお父さんが入っている会議は仕事が終わってからやるので嫌なんだよね。

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