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大葉

今年も『勝手に大葉』が素晴らしいことになっています。

2013062801.jpg

庭に毎年生えてくる大葉群。
無農薬なので虫に食べられやすいけど、早めに摘んで料理に使ってますよ。

はまっているのは自家製青じそドレッシング
きれいな葉っぱが7~8枚ついている大葉を、根っこごと2本抜いてきて作ります。

どこで見たレシピだったか、クックパッドを探してみたけど見当たらない~。
メモしてあるのでご紹介。
我が家流にアレンジしてます。

★青じそドレッシング
1.耐熱の器にみりん100㏄を入れ、レンジ600wで1分加熱してアルコールを飛ばし、粗熱を取る。
2.大葉10~15枚をざくざくと適当に刻む。大きすぎるとドレッシング容器の穴に詰まるので注意。
3.ドレッシング容器に1のみりん、2の大葉、チューブのしょうがすりおろし1㎝位、酢120cc、しょうゆ100cc、ポッカレモン大さじ2、砂糖小さじ2を入れ、30秒ほどシェイク!

2013062802.jpg
使いかけ(^_^;)

元のレシピでは"ミキサーにかける"となっているので、最初はブラウンで撹拌してました。



が、3日に1回作るほどの消費っぷり。
いちいち片づけが面倒だったので、ドレッシング容器でシェイクしちゃってみた。
たいして味は変わりません。

おやつママはセリアで購入のドレッシングボトル2本に全部の材料を半分ずつ入れ、キャップを押さえて両手で「シェイク!シェイク!」します。
二の腕、ぷるぷるです。

ちなみに元レシピでは、しょうがは薄切り1かけ、レモンは絞り汁、となっていて、仕上げにいりごま大さじ1を加えるとなっています。
ちゃんと作ってみたい方は、こちらでどうぞ。
うちにはしょうがもごまも常備してありませ~ん。

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お薬管理

おギボさま、メンタルクリニックに通い始めました。

最初は2週間分お薬が出されたんですが、
ジェネリックでお願いしてしまったら、
お薬手帳に処方箋に書かれていた薬名と実際に処方されたジェネリックの薬名と二つ載ってしまったため、
おギボさまったら、最初の二日はその薬を2つのんでしまっていたそうで、
予約よりも1週間早い受診となりました。

その時に、
「階段がきついので、受診間隔を延ばして欲しい」
と申し出て、飲みすぎた薬は3週間分プラス2日分、
他の薬は3週間分出してもらい、
残っている一週間分と合わせて、次は一カ月後に予約したんですが...

なぜか、またしても1週間以上早く薬が無くなってしまいました。
残っていたのにもらったから、残っていた分と新しい分とそれぞれ飲んでしまっていたか、
はたまた、残っていた分は捨ててしまったか定かではありませんが、
また予約を取り直して1週間早めた受診です。

受診間隔を延ばして欲しいって言った意味がなーい。

と言う事で、お薬管理を私がすることにしました。

半年ほど前にも、お薬が心配で100shopで買ってきたお薬ケースを渡したんですが、使いにくいと却下されてしまいました。



お薬手帳を見ながら缶の中から飲んだ方がわかりやすいと。
その時はちゃんとお薬は飲めていたので(多分)、引き上げてきて、今は子供たちが飲み忘れ防止に使っています。

ですが、今回のように予定外の受診が頻繁に入ると、おやつママの気力が持ちません。
ちゃんとした値段の物を買ってきて、
「結構したけど、ちゃんと使ってくれればお金はいいから、お願いだからここから飲んでね!」
とお願いして、飲んでもらう事にしました。


ネットだと安いなぁ。

日曜日に、内科(高血圧)、整形外科(骨粗鬆症)、メンタルクリニック(鬱)の薬を1週間分セットして、残りは持って帰ってきます。

買ってきた日の夜は、まだ自分で飲んでる時の感覚で、
中身を全部出してみて確認して、足りないと思ったものを他の曜日から持ってきてしまってて、
「わからなくなった」
との呼び出しで見に行ったら、所々入れ替わってました。

イラッと来たけど、きつく言っても怒られたことしか頭に入らないと言う事が最近わかったので、
ゆっくりはっきり、でも厳しく
「私がちゃんと分けたんだから、信用して飲んでね!他のところは絶対触らないでね!」
と言ったら、翌日からはあきらめたように、入っているのだけをきちんと飲んでくれているみたい。

小さな子供に接するのと同じですな。

逆に、定期的に飲まなくてもいいロキソニンやデパスは今までと同じ缶に入れておいたんですが、
その存在を忘れてしまって、また毎日頭痛を訴えてくるようになってしまいました。

ギボ「ねえ、頭が痛くて痛くて我慢が出来ないんだけど、大学病院に連れて行ってくれる?」
おやつ「ロキソニンは飲んだの?」
ギボ「え、何それ。」
おやつ「頭痛薬だよ。缶に入れておいたでしょ。」
ギボ「そうだっけ?みんな忘れちゃったよ。」

本当に毎日同じ会話を繰り返すので、ちょっとおもしろいです。

ちなみに、鬱、物忘れだとは思っていなかった去年は、頭痛を訴えるたびに大学病院に連れて行っていました。
CTもMRIも脳波もありとあらゆる検査をして、おギボさまは健康体である事が判明しています。

つまり長生きするってことで、おやつママの介護道はまだまだ続くってわけです。

明日は、階段の無いメンタルクリニックに転院したいと言うおギボさまに付き合って、
前回と同じお医者さまに、またしても紹介状を書いてもらいたいとお願いに行ってまいります。

いや~、ヘルパーのお仕事されている方、本当に尊敬してしまいますわ。
おギボさまが笑顔になれるような介護をしたいと思ってはいますけどね。

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換気扇フィルター ~楽天で買ったもの~

続いて、楽天スーパーセールで買ったもの。
まず、換気扇フィルター。



このお店、サイズがかなり豊富。
おかげでぴったりサイズが見つかりました。

2013061201.jpg

うちのはこれを2枚。

でっかいパネルがついた不思議な形の換気扇なんだけど

2013061202.jpg

純製品と同じサイズなので、すんなりぴったり入りましたよ。

2013061203.jpg

と言うわけで、ようやく純製品とさようならする勇気が出ました。

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洗剤とたわしでこすりまくった、ハゲハゲボロボロの純正フィルター。
「スロットフィルターⅡ」と言うもので、優秀なものらしいんだけど...。

大きなパネルの陰でどんどん油と埃を吸い込んでいたのを全然気にせず、
気付いた時には目詰まりし過ぎて、汚れがまるで取れなくなってました。
まめな掃除が必要なのよね。

今度は替えのフィルターも12枚買ったから、まめに取り換えてきれいに保つようがんばろっと!

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FRESHLOK(フレッシュロック) ~楽天で買ったもの~

なんだか、ZONEみたいなタイトルになっちゃった。
secret base ~君がくれたもの~

楽天で買ったものが届いたよ~。


スーパーセール前に期限付きポイント消化で買ったFRESHLOK(フレッシュロック)。
10個使いきれるかな~って思ってたけど、1個を残すのみとなりました。

2013061101.jpg

んふ、んふ♪

2013061102.jpg

んふふふ~♪

前回購入したお試しセットと合わせてもフル稼働だよ。



小麦粉とかパン粉とか、引き出しに袋のままポンポン入れてたので、何が入っていたかも忘れちゃってて、今回処分したものも結構あり。
モニターでもらった米粉なんて、2年前に賞味期限が切れてた。

入れ物揃えたら、気分も良くなるね。
ちなみに引き出しの開け閉めのたびに滑るので、滑り止めを敷いてます。

先日、某店舗で1個500円で売られてましたよ。
うへ!

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買い回り中

昨日は虫の居所が悪くて、おギボ(義母)さまに冷たく当たってしまったおやつママです。
「いろんなこと忘れちゃって、私、どうしたらいい?」
...どうもしなくていいので、何も考えずにゆっくりしててください。

さて、楽天スーパーセール、あと3時間でおしまいです。
一応、おやつママも参戦してますよ。

まずは、買い物かごに入れてあった換気扇フィルター。



ダスキンのを使っていたんだけど、枠がつぎはぎだらけでちょっと触ったら外れちゃうし、扱いにくいったら無くて。
やめちゃったは良いんだけど、もともとついてたやつはハゲハゲボロボロ。
ダスキンのと同じ感じのを探して見つけたここのは、サイズが豊富で我が家の換気扇フィルターと同じサイズのがありました。

それから、おやつパパの頼まれもの。



深夜バスで帰ってくる時はラバーサンダルが楽らしい。
安いまがい物を買ってたんだけど、すぐ壊れるらしいので、クロックスにしました。

そして、前から欲しかった首に巻くやつ。



送料無料で1000円でした。

あと、バッグとチュニックが欲しいのよね~。
30分ごとにタイムセールが変わるので、パソコンにつきっきりですよ。

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楽天スーパーSALE

今日からスーパーセールですね!



エントリーは済んでますが、まだお買いまわりを始めてませんよ。

5月末に有効期限が終わるポイントが950ほどあったので、ひと足早く欲しかったものを購入してしまいました。

FRESHLOK(フレッシュロック) 角型500ml 10個セット【RCP】【05P02jun13】



10個まとめて送料無料。
前回、お試しパックに入っていたこのサイズ、我が家のニーズにぴったりで入れたいものたくさん。
よって、大人買い。
ポイント全部使ったから、かなりお安くなりました。

950って、結構なポイント数ですよね。
無駄にしたらもったいない。
期限付きのポイントって、どこから来てるのかな。
ちゃんと履歴を見てない(^_^;)

「ポイント貯めこんで、まとめて大きなもの無料で手に入れよう!」
なんて思ってたんだけど、おやつママの管理能力だと、毎回使いきっちゃった方が良さそう。

一応、買い物かごにもいっぱい入っているので(22個!)、今夜、ゆっくりお買いまわりしよ~っと。

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